潮と空農園

『潮と空農園』へようこそ!400年の歴史ある「鰹乃國」より、高知県の旬の農産品をお届け致します。

『潮と空農園』のこだわり

農薬・化学肥料・除草剤を使わない、人と環境に優しい自然栽培。


・農薬を使わないことで、生態系への影響をなくすとともに、生産者とお客様への健康被害軽減・安全安心度を高めます。

・化学肥料を使わないことで、土壌の富栄養化を防止し、川や海を汚さず、亜酸化窒素の減少により温暖化軽減など、環境保護に繋がります。

・除草剤を使わないことで、周囲の動植物の生態系に与える影響を軽減します。

健全な環境が良い作物、そして人も育てます。この美しい自然を後世へ残すために、農業を通して環境保護に努めます。

「適地」「適作」「適期」による《最適解》を導く

作物が健康的に育つには、それぞれに適した環境が必要です。

高知県は地形変化と気候変化に富み、昔から各地域で盛んに農業が進められてきました。その中で【生姜】【柚子】【文旦】など全国1位の生産量を誇る農作物が幾つもあり、それらを生産する最適な地域です。当農園では、高知県内各所の耕作放棄地を借受け、「適地」「適作」「適期」により、作物本来の力を引き出す《最適解》を導くよう、自然の流れに沿った栽培方法にて生産を行っております。

「適地」とは、作物にとって最適な気候風土をもつ土地を指します。
「適作」とは、その土地の気候風土に合った作物を指します。
「適期」とは、作物にとって最適な植付時期、収穫時期など作業時期を指します。

エシカルコンシューマーという生き方

オーガニック先進国ヨーロッパで1989年頃に提唱された概念

エシカルコンシューマーとは「倫理的消費者」の事を指します。【自然環境・人権・動物などに配慮した商品】を選ぶことで、環境保護や社会貢献に繋がり、法的規制などが無くても、客観的に見て正しいと思われる選択をする消費活動の事です。

日本では、まだなじみの薄い考え方ではありますが、私自身も、そうありたいと思っております。

当農園は農産品と、その生産プロセスを通じて、お客様のライフスタイル向上に寄与できるよう努めてまいります。

『潮と空農園』の農産品

「鰹乃國の生姜」
生姜の生産量日本一の高知県の中でも希少な、無農薬・無化学肥料で育てた、風味豊かな生姜です。

「お日様の文旦」
文旦発祥の地土佐市にて栽培。
日照量日本一の地で、太陽の光を浴びて育った、まるでお日様のような文旦です。

「夏空の小夏」
文旦と同じく土佐市にて栽培、さんさんと降り注ぐ陽の光を受け、初夏のころに収穫されます。

「晩夏の青柚子」
まだ残暑も厳しいころ、澄み渡る夏空の下収穫される、瑞々しい青柚子です。

「星空の柚子」
実る姿は満天の星空の様、柚子の本場香美市で育った香り高い柚子です。

「ふるさと納税」
当農園で育てた農作物が、中土佐町ふるさと納税に認定されました。

生きてる生姜の秘密を大公開!

お家で長期保管するのは難しいと思われている「生姜」を、長期保管できる秘密を公開中詳しくはこちらをクリック!

生姜の秘密を見る

これは編集画面用のサンプルです。

「プレビュー」から実際の見た目をご確認ください。

【お取扱店のご案内】

全国からこだわりの商品を集めたお店で「潮と空農園」の商品を販売して頂いております。

詳しくは画像をクリック!

『潮と空農園』のご案内

私が『潮と空農園』代表です

高知の自然の豊かさに惚れ込み愛知より移住。
アウトドア業界(ルアーフィッシング&キャンプ)より転身
幼少期にアトピー性皮膚炎と診断され、それ以来ステロイドを使用して来ました。
30代で脱ステ(ステロイド断薬)を行い、投薬の意義、食の大切さなどを知る。

私はその土地で長きにわたり作り続けられた作物を継承し、かつ自らの行いによって
この美しい自然をこれ以上壊すことなく、次世代まで継承できる農業を行います。
そして、この豊かな自然を感じて頂ける農作物を皆様にお届け出来るよう、日々研鑽しております。

全国のオーガニック農家をキャンピングカーで巡る【美土和】様に取材して頂きました。
http://mitowa-japan.jugem.jp/?eid=152&PHPSESSID=lisb6ih4etbq8kc05b0helfoq5
私のここに至るまでの話などが書いてありますので、お時間のあるときにどうぞ。

【所在地・連絡先】

「潮と空農園」
〒789-1302 高知県高岡郡中土佐町上ノ加江1101
TEL 070-3842-7671
E-mail ushiotosorafarm-2018@outlook.jp
代表:八木 昭宜(ヤギ アキノリ)

【営業時間】
平日AM8:00~17:00 土日祝日は休業

【Facebookページ】
https://www.facebook.com/ushiotosorafarm/

【instagram】
https://www.instagram.com/ushisora2018/

【SHOPページ】
https://ushiotosora.theshop.jp

※郵貯銀行をご希望の方は下記連絡先より、お問い合わせください。

※メール、お電話でのご注文の場合は、入金確認後の発送となります。

【業販・卸し売り】

販売店様、飲食店様、団体様、企業様などへの卸販売に付きましては、下記連絡先よりお問い合わせください。

TEL 070-3842-7671
E-mail ushiotosorafarm-2018@outlook.jp

担当:八木 昭宜(ヤギ アキノリ)

お電話やメールでのご注文も承ります。
お気軽にご連絡ください。

TEL:070-3842-7671 メール:ushiotosorafarm-2018@outlook.jp

電話受付時間:平日8:00-17:00 メール:24時間受付け
作業中など電話応対が出来ない場合がざいます。その際は、こちらより折り返しご連絡致します。